京酱鱿鱼丝

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“将我们挚爱的甜面酱和鱿鱼结合在一起。”

食材明细

主料
辅料

京酱鱿鱼丝的做法步骤

  • 京酱鱿鱼丝的做法步骤:1
    1
    鱿鱼洗净切成细丝,用料酒盐腌制二十分钟。姜丝和葱丝放碗里加清水泡出葱姜水
  • 京酱鱿鱼丝的做法步骤:2
    2
    热锅放油将鱿鱼丝炒至八成熟
  • 京酱鱿鱼丝的做法步骤:3
    3
    加甜面酱略炒,加葱姜水料酒白糖翻炒
  • 京酱鱿鱼丝的做法步骤:4
    4
    炒至酱汁变成稠,甜面酱均匀的挂在鱿鱼丝上
  • 使用的厨具:炒锅
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