尖椒韭菜芽炒猪肚

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“像这种韭黄在阿拉宁波叫韭菜芽,此食材具益肝健胃、行气理血、润肠通便、补肾温阳、止汗固涩、固精等功效。”

食材明细

主料
辅料

尖椒韭菜芽炒猪肚 的做法步骤

  • 尖椒韭菜芽炒猪肚 的做法步骤:1
    1
    食材:熟猪肚、尖椒(已清洗)、韭菜芽(已清洗切开)
  • 尖椒韭菜芽炒猪肚 的做法步骤:2
    2
    将熟猪肚和已清洗好的尖椒放在案板上分别切开。
  • 尖椒韭菜芽炒猪肚 的做法步骤:3
    3
    烧锅倒油烧热,下入切好的尖椒翻炒翻炒。
  • 尖椒韭菜芽炒猪肚 的做法步骤:4
    4
    接着,合入切好的韭菜芽和熟猪肚翻炒翻炒。
  • 尖椒韭菜芽炒猪肚 的做法步骤:5
    5
    然后,加适量的生抽。
  • 尖椒韭菜芽炒猪肚 的做法步骤:6
    6
    加适量的盐。
  • 尖椒韭菜芽炒猪肚 的做法步骤:7
    7
    调味炒匀,即成。
  • 使用的厨具:炒锅
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