““喜欢烹调美食的吃货,各种食材尝试自己DIY,比如意面披萨酱,买现成的很难买到自己喜欢的味道,试试吧~自己做,并不难。” ”
食材明细
自制意面披萨酱的做法步骤
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1猪肉洗净剁碎;
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洋葱番茄分别洗净,洋葱切块、番茄去皮、放入搅拌机内;3
通电搅碎;4
烧热锅,放入黄油;5
倒入肉末煸炒片刻;6
再倒入搅碎的洋葱、番茄、继续翻炒;7
炒至食材水分蒸发,酱料浓稠;8
调入盐、黑胡椒汁、鸡粉;9
适量番茄酱提味;10
关火,调入黑胡椒粒、香草粒搅拌均匀即可铲起。
食尚小贴士:酱料一次可以多做一点,冷却后分装好放入冰箱保鲜,一个月内吃完不会变质。也可以把猪肉换成牛肉,番茄水分很足,炒制时不用额外加水。 -使用的厨具:平底锅、炒锅