自制意面披萨酱

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“喜欢烹调美食的吃货,各种食材尝试自己DIY,比如意面披萨酱,买现成的很难买到自己喜欢的味道,试试吧~自己做,并不难。”

食材明细

主料
辅料

自制意面披萨酱的做法步骤

  • 自制意面披萨酱的做法步骤:1
    1
    猪肉洗净剁碎;
  • 自制意面披萨酱的做法步骤:2
    2
    洋葱番茄分别洗净,洋葱切块、番茄去皮、放入搅拌机内;
  • 自制意面披萨酱的做法步骤:3
    3
    通电搅碎;
  • 自制意面披萨酱的做法步骤:4
    4
    烧热锅,放入黄油;
  • 自制意面披萨酱的做法步骤:5
    5
    倒入肉末煸炒片刻;
  • 自制意面披萨酱的做法步骤:6
    6
    再倒入搅碎的洋葱、番茄、继续翻炒;
  • 自制意面披萨酱的做法步骤:7
    7
    炒至食材水分蒸发,酱料浓稠;
  • 自制意面披萨酱的做法步骤:8
    8
    调入盐、黑胡椒汁、鸡粉;
  • 自制意面披萨酱的做法步骤:9
    9
    适量番茄酱提味;
  • 自制意面披萨酱的做法步骤:10
    10
    关火,调入黑胡椒粒、香草粒搅拌均匀即可铲起。
  • 食尚小贴士:酱料一次可以多做一点,冷却后分装好放入冰箱保鲜,一个月内吃完不会变质。也可以把猪肉换成牛肉,番茄水分很足,炒制时不用额外加水。 -使用的厨具:平底锅、炒锅
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