清炒莲花白

• 
  1

  西红柿，莲花白（圆白菜），胡萝卜，尖椒，葱，蒜洗干净备用

2

把胡萝卜切片，莲花白切成细条，尖椒切小条，蒜切末备用。

3

锅里倒入色拉油，放入蒜炝锅

4

放入西红柿，胡萝卜翻炒，然后放入调料（花椒粉和姜粉，不喜欢吃的可以不放）

5

最后放入莲花白和尖椒，倒入咸盐翻炒，滴入几滴酱油，加一点水盖上锅盖焖一会

6

约三四分钟打开锅盖，放入味精和葱翻炒几下就可以出锅了