““薏米,性微寒,味甘、淡。有健脾利湿,清热排脓之效。不过,曾经在某节目里听说,薏米偏寒,对于脾胃虚寒者不宜长期食用,有那日日以薏米冲泡饮水的,后来出了个什么状况?忘了。炒薏米,薏米以小火炒至微黄,闻起来有一股焦香,原来薏米炒过之后也会这么香呢。不知道中药炮制中的炒,是个什么炒法呢?炒过后的薏米,是不是就不再有其寒性了呢?不过,寒性温性好像并没什么要紧,倒是那股炒后的香气,好像也让豆浆变得更香了。。。。” ”
食材明细
薏米黑黄豆浆的做法步骤
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1用料
2
二豆洗净沥水3
所有材料倒入碗中4
加入清水浸泡至涨发5
将滤网架套上滤布,放入打浆桶中卡好6
倒入各豆7
加入清水8
盖好盖子9
放入机座10
启动豆浆功能11
打浆结束,取下打浆桶12
揭盖13
取走滤网,使渣浆混合14
倒入豆浆杯中15
趁热倒上一碗
各材料比例可以根据自己喜好任意调整打好的豆浆连渣饮用,营养更全面饮用时,可以根据自己口味酌情加糖调味。 -使用的厨具:食物调理机