““今天,在同事那买了5斤百香果,很香很好吃。回来一下子就切了几次这样挖来吃掉了,赶紧做瓶果酱给女儿拌酸奶,抹面包。自己做的酱比外面买的好太多了” ”
食材明细
百香果果酱的做法步骤
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1准备好材料,新鲜百香果洗干净外壳
2
用刀切开百香果的3分1处,倒出果肉3
取出所有的果肉4
加入白糖腌1小时左右5
把腌出水的百香果肉,倒入不锈钢的锅子里,小火慢慢熬酱6
一直熬,一直熬,注意要不时搅拌一下,预防粘锅烧糊7
装果酱的瓶提前煮几分钟后凉干水分备用8
一直煮到果酱浓稠,果肉透明即可9
好好吃~~10
香香香11
抹面包真好吃
使用的厨具:煮锅