““今天,在同事那买了5斤百香果,很香很好吃。回来一下子就切了几次这样挖来吃掉了,赶紧做瓶果酱给女儿拌酸奶,抹面包。自己做的酱比外面买的好太多了” ”
食材明细
百香果果酱的做法步骤
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1准备好材料,新鲜百香果洗干净外壳

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用刀切开百香果的3分1处,倒出果肉
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取出所有的果肉
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加入白糖腌1小时左右
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把腌出水的百香果肉,倒入不锈钢的锅子里,小火慢慢熬酱
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一直熬,一直熬,注意要不时搅拌一下,预防粘锅烧糊
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装果酱的瓶提前煮几分钟后凉干水分备用
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一直煮到果酱浓稠,果肉透明即可
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好好吃~~
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香香香
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抹面包真好吃
使用的厨具:煮锅