彩椒孜然?

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  1

  里脊肉切條（事實證明五花會好吃很多），加入料酒，姜，少許鹽醃製。

2

彩椒切好。

3

蒜末爆香。

4

下入醃好的肉，爆炒。

5

加入彩椒和豆泡（持續看我更新的就知道彩椒和油豆腐都是前兩天剩下的）

6

加少許生抽，鹽，大量孜然和辣椒粉爆炒。

7

爆炒上色裝盤。