蒜蓉扇贝

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  1

  扇贝把壳刷净。

2

蒜切碎，锅中放油，把蒜末炒成金黄色，再加入生抽、糖、蚝油、蒸鱼豉油。

3

在蒸锅中摆好扇贝，在每个扇贝上放入步骤三的调料。

4

大火蒸10分钟，即可成盘。