““买了南瓜,打开后琢磨着怎么吃掉它。看到一款小饼干的方子,做出来的南瓜饼干特别的喜人,那就做做这个小南瓜饼干。利用南瓜本身的颜色,做出来好吃又好看的饼干。没有黄油,我改了方子,用一半的猪油,又加了一半的玉米油,做出来也很酥很好吃。” ”
食材明细
南瓜小饼干的做法步骤
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1南瓜去皮切小块蒸熟
2
猪油切小块室温软化,加入白糖打发3
放入南瓜泥拌匀4
加入低筋粉、玉米淀粉和盐5
搅拌均匀成团6
取一小块加抹茶粉7
面团分成每个10克左右搓圆8
用牙签压出纹路9
取一小块抹茶面团做南瓜蒂10
依次做好所有面团11
放入烤箱下层,上火160度,下火120度,烤23分钟12
一篮子小南瓜饼干13
成品图14
明天去老妈家吃饭,给小外甥女拿去,一定喜欢得不得了
使用的厨具:电烤箱