小熊维尼绿豆糕

https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2015/11/14/20151114k4022dazrmiz7qy9.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“绿豆性味甘寒,无毒,有清热解毒,祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜之功效,是很好的消暑小食。”

食材明细

主料
辅料

小熊维尼绿豆糕的做法步骤

  • 小熊维尼绿豆糕的做法步骤:1
    1
    脱皮绿豆洗净泡水三小时左右,隔水蒸30分钟
  • 小熊维尼绿豆糕的做法步骤:2
    2
    稍放凉一些,入保鲜袋,用擀面杖碾细至无颗粒装
  • 小熊维尼绿豆糕的做法步骤:3
    3
    锅里加玉米油,绿豆泥放入,小火炒
  • 小熊维尼绿豆糕的做法步骤:4
    4
    稍收水分加炼乳、麦芽糖,混合均匀
  • 小熊维尼绿豆糕的做法步骤:5
    5
    再稍微干些水分放入糖粉,混合均匀
  • 小熊维尼绿豆糕的做法步骤:6
    6
    炒至能成团即可出锅
  • 小熊维尼绿豆糕的做法步骤:7
    7
    成品图
  • 1.麦芽糖可以开胃,能缓解胃部压力;2.如放细砂糖的话,一放锅里炒的时候加入以便溶解;3.玉米油我是倒满整个锅面,吃的时候并不会觉得太油腻,如果介意可以减少4.初期炒的时候可以稍微大火些,但是搅拌速度要快,要不然会飞溅到 -使用的厨具:不粘锅
    所属分类: 小吃   儿童   下午茶  

    你可能还喜欢