紫薯牛奶炖蛋

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  1

  鸡蛋打散，在碗里搅匀。

2

加入牛奶搅拌均匀。

3

用筛子筛两遍，这样做出来才光滑

4

分装到三个碗里，撒几个紫薯粒。

5

盖上小碟子，大火蒸十分钟即可。