日式料理之豚みそ焼き(猪肉酱烧)

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“一款家常的日式料理,做法也很简单,相信你一定可以学会滴,下面就跟我一起做一下吧”

食材明细

主料
辅料

日式料理之豚みそ焼き(猪肉酱烧)的做法步骤

  • 日式料理之豚みそ焼き(猪肉酱烧)的做法步骤:1
    1
    猪里脊肉三片
  • 日式料理之豚みそ焼き(猪肉酱烧)的做法步骤:2
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    卷心菜
  • 日式料理之豚みそ焼き(猪肉酱烧)的做法步骤:3
    3
    这个就是做猪肉酱烧的关键调料啦
  • 日式料理之豚みそ焼き(猪肉酱烧)的做法步骤:4
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    淀粉
  • 日式料理之豚みそ焼き(猪肉酱烧)的做法步骤:5
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    淀粉过筛,均匀的抹在猪肉上面,两面涂抹均匀,不用很多一点点就好,看下图
  • 日式料理之豚みそ焼き(猪肉酱烧)的做法步骤:6
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    三片均匀抹好后的样子,平底锅加热,放一点色拉油,放猪肉烧制
  • 日式料理之豚みそ焼き(猪肉酱烧)的做法步骤:7
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    两面煎成这样就可以了,大概中大火五分钟左右,加酱料
  • 日式料理之豚みそ焼き(猪肉酱烧)的做法步骤:8
    8
    加酱料之后继续烧制三分钟左右
  • 日式料理之豚みそ焼き(猪肉酱烧)的做法步骤:9
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    卷心菜切丝,猪肉出锅装盘
  • 日式料理之豚みそ焼き(猪肉酱烧)的做法步骤:10
    10
    在做一个丸子汤,一个人的时候也可以吃很丰盛哦
  • 用了酱料,所以省去了许多繁琐的步骤,国内应该大一点的进口超市有卖,也可以用酱油,大酱,白糖,生姜泥,蒜泥等调制 -使用的厨具:平底锅
    所属分类: 热菜   老人   朋友聚餐   日本料理   夏季食谱   午餐  

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