雪菜冬笋煮猪蹄

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  食材：冬笋、猪蹄（已焯水）、雪菜（已清洗切段）

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将冬笋剥壳去老根清洗一下。

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放在案板上切开。

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将已焯水的猪蹄下入高压锅中。

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合入切好的冬笋。

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随后，加适量的料酒。

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加入一些清水。

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接着，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。

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焖至没气后开盖。

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然后，合入切好的雪菜翻动一下煮开煮上3分钟。

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最后，加适量的盐。

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调味翻匀，即可。