【注定了一生要一起“旅行”】相恋苦瓜炒肉

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““与老婆从相识相知相爱到结婚，一路走来，哭过又笑过。每一次心灵的碰撞，都让我们的心的距离又彼此相互更近地靠拢。就如这道苦瓜。先从“苦”字说起吧。我和老婆相识是在汕头，那时候我点了几个菜，其中一个就是这道苦瓜，别的我记不清了。那个时候她是不吃苦瓜的，可当时我不知道。因为我点了苦瓜的缘故，也可能是碍于面子的缘故，她和我一起吃了起来，最后我们俩把那盘炒苦瓜吃得干干净净的。吃完，相视一笑，不苦呀。自此，我们俩爱上了苦瓜。苦，本来就是中国文化中很有内涵的一个字眼。身体上的苦，精神上苦，生活上的苦，这一切的一切，都在磨炼我们的意志，敦促我们的成长。能够以苦作乐的人才是精神上的巨人。经历了苦和累，所以现在一切才变得如此释然。 正如王菲所说：“生命当中本来就会有缺憾，每一个生命都有，不是这样的就是那样的，不是生理上的就是心理上的，各种各样的，所以，你要接受，就要全然的接受这些。”爱一个人就要为此承担由于爱所带来的一切缺憾。没有缺憾的生命才是不完美的。最后用杨澜在《一花一世界》中吴征对杨澜说的这句话来结束今天的日志——注定了一生要一起“旅行”。将爱进行到底。” ”

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  苦瓜一个，洗净切片。

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切好的肉片。

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热锅凉油，小火炒肉。加入盐和生抽。

4

锅里留少许油，煸炒蒜和姜丝。

5

炒苦瓜，加入适量盐。

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最后加入炒好的肉翻炒。