热汤面卧鸡蛋

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2016/01/25/20160125nyi62pwtwbrz0vu0.JPG?x-oss-process=style/p800的做法
“一碗面条加一个鸡蛋,美味的一顿早餐。”

食材明细

主料

热汤面卧鸡蛋的做法步骤

  • 热汤面卧鸡蛋的做法步骤:1
    1
    锅烧开水,放入挂面
  • 热汤面卧鸡蛋的做法步骤:2
    2
    煮至面条稍稍有硬芯
  • 热汤面卧鸡蛋的做法步骤:3
    3
    放入菠菜,加盐调味,打入鸡蛋
  • 热汤面卧鸡蛋的做法步骤:4
    4
    煮至鸡蛋凝固后即可关火。
  • 热汤面卧鸡蛋的做法步骤:5
    5
    把面团盛入碗中
  • 热汤面卧鸡蛋的做法步骤:6
    6
    上面放鸡蛋即可品味
  • 打入鸡蛋时要开小火,防止煮破。 -使用的厨具:煮锅
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