““家常的烤鸡腿,只因放了清香的柠檬烤出的鸡腿少了丝油腻多了丝果香,而且腌制时间比较长贴着骨头的肉都非常有味道” ”
食材明细
柠檬烤鸡腿的做法步骤
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1鸡腿放进盆里加盐,黑胡椒粉,藤椒,檫上柠檬皮屑
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拌匀了3
挤点烧烤酱4
就这样拌匀腌制过夜5
烤时用锡纸包好6
烤箱200℃预热进去烤1小时7
取出重新换张锡纸给鸡腿上刷一层油和蜂蜜的混合液,(一勺油,一勺蜂蜜搅匀即成)8
放上几片柠檬,这样不但可以增添香气,还可以去腥解腻9
再次放回烤箱烤得上色即好,我烤得有点过了,不过这样比较香10
成品图味道很不错
家常的口味没有啥要求,只要腌制入味就行 -使用的厨具:电烤箱