““周末去超市囤货的时候,见到2个大妈有讨论这个卤料包挺不错滴我又忍不住了,买了料包我又想起以前单位后面的那个卤鸭翅膀” ”
食材明细
吮指卤鸭翅的做法步骤
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1准备好材料(我还放了一个鸭胗一起卤,明天的早餐~)
2
锅里放水,放入鸭翅膀焯水3
炒锅里放入适量油,烧热后下姜片爆香4
加入食材5
放入料酒6
放入生抽7
放入老抽和适量盐8
翻炒上色9
加水没过食材10
放入卤料包和葱11
盖上盖子,中小火卤煮约20分钟12
出锅前收汁(鸭胗卤了15分钟就已经捞出来了)13
装盘,好好吃~
使用的厨具:煮锅