香卤黄豆

https://i3.meishichina.com/attachment/recipe/2012/12/17/20121217144855946334731.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“今天推荐的美味不仅是道小菜,也是一道休闲的小零食不管是配粥,还是朋友们在一起小酌两口,都可以做这道菜小小的黄豆,营养却非常丰富,做法也超级简单做完后一次性吃不了,也可以用容器密封起来放在冰箱冷藏室中”

食材明细

主料
辅料
配料

香卤黄豆的做法步骤

  • 香卤黄豆的做法步骤:1
    1
    黄豆用凉水浸泡一夜
  • 香卤黄豆的做法步骤:2
    2
    第二天捞出洗净
  • 香卤黄豆的做法步骤:3
    3
    将所有配料洗净
  • 香卤黄豆的做法步骤:4
    4
    锅内热油倒入配料炒香
  • 香卤黄豆的做法步骤:5
    5
    倒入黄豆翻炒片刻
  • 香卤黄豆的做法步骤:6
    6
    加盐、白糖调味
  • 香卤黄豆的做法步骤:7
    7
    倒入老抽
  • 香卤黄豆的做法步骤:8
    8
    注入清水,大火煮开转小火焖煮30分钟
  • 香卤黄豆的做法步骤:9
    9
    青椒、红辣椒切碎
  • 香卤黄豆的做法步骤:10
    10
    在黄豆中加入盐、鸡精
  • 香卤黄豆的做法步骤:11
    11
    再倒生抽、香油调味
  • 香卤黄豆的做法步骤:12
    12
    放入青椒、红辣椒
  • 香卤黄豆的做法步骤:13
    13
    全部搅拌均匀即可
  • ①黄豆最好提前泡发,这样做起来会更省时间也更入味②往锅内注入清水时,水量要一次性加足 -使用的厨具:炒锅
    所属分类: 小吃   开胃菜   家常菜   常见菜式   儿童   朋友聚餐   秋季食谱   午餐  

    你可能还喜欢