““上次做烤羊排时一起做的羊肉手抓饭，羊杂汤和羊肉串 凑的全羊宴 ? 现在把这个补上” ”
食材明细
羊肉手抓饭的做法步骤
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1羊肉切小块，抄水后待用
2
米饭提前泡半个小时待用
3
洋葱 胡萝卜 土豆 切块
4
油烧热 下洋葱翻炒 炒香
5
洋葱炒至微黄 下羊肉块翻炒
6
放入胡萝卜土豆一起翻炒，放盐，孜然，生抽翻炒
7
将泡好的米饭连水一起倒入，和平时煮饭的水一样多即可。翻炒片刻。（有高汤更好哈）
8
整锅连汤带饭菜倒入电饭锅，按煮饭。
9
饭煮差不多快好时放入葡萄干 铺上，继续焖煮至饭好。将饭拌匀即可。
10
出锅后拌匀后效果 ?
使用的厨具：电饭煲、炒锅
