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食材明细
蛋炒饭的做法步骤
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1葱花切好待用
2
剩米饭**
3
鸡蛋一个*
4
将鸡蛋打散，搅拌均匀。
5
锅里放油烧热 ，下入鸡蛋煎熟。
6
煎好一边再煎另一边
7
煎好的鸡蛋用铲子剁成小块
8
将剩饭倒入锅内
9
将米饭弄散，翻炒 。
10
米饭炒热后，加入盐。
11
加入味精（根据个人习惯）
12
翻炒均匀*
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将葱花加入蛋炒饭里
14
快速翻炒几下，准备起锅。
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盛盘 ***
使用的厨具：炒锅
