人气甜品，一试难忘——浓香乳酪布丁

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  准备好材料

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奶酪切成小块跟牛奶混合，隔水加热融化

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然后趁热加入细砂糖，搅拌至糖融化

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再滴入几滴柠檬汁，搅拌均匀

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加入鸡蛋，拌匀

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加入淡奶油，拌匀

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然后过滤2次成细腻嫩滑的布丁液

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倒入模具8分满，烤盘注入热水也是8分满

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送入预热好的烤箱中层，上下火150度，低温慢烤40分钟，烤好后再焖30分钟，取出，待凉后放冰箱冷藏数小时即可

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成品欣赏

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成品欣赏