三色水晶冻

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  1

  材料

2

火龙果去皮榨汁，滤掉籽，加些白砂糖搅溶

3

奶锅加1000ml水烧开，慢慢加入白凉粉搅拌均匀

4

搅至再次沸腾

5

先倒1/3与盒中火龙果汁混合，再倒1/3出来晾凉，剩下的1/3加入椰浆、白砂糖，重新煮滚，倒入盒中晾凉。三盒水晶冻放凉后拿到冰箱冷藏

6

凝固后从冰箱拿出，切块即可食用

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成品图