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花旗参鸡汤
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食材明细
主料
鸡
适量
辅料
花旗参
适量
红枣
适量
淮山
适量
花菇
适量
花胶
适量
其他
口味
煲
工艺
一小时
耗时
普通
难度
花旗参鸡汤的做法步骤
1
将半只鸡去掉皮。
2
花胶用热水浸泡至软切块。
3
花旗参浸泡至软切成小块。
4
花菇也浸泡至软切成小块。
5
先将半只去皮鸡以及切成块的花胶放入压力锅内。
6
然后依次把花旗参、花菇、以及浸泡过的淮山、陈皮、红枣统统放入。
7
注入半锅清水大火煮沸约半小时,熄火。喝之前打开锅盖再稍加热放少许盐即可饮用。
使用的厨具:高压锅
所属分类:
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