““苹果中的纤维,能促进生长发育,并帮助消化,其中的锌能增强记忆力,而紫甘蓝中则含有丰富的叶酸。尤以丰富的维生素C、较多的维生素E和维生素B族,以及丰富的花青素甙和纤维素等,对高血压、糖尿病患者有所帮助,备受人们的欢迎。今天的紫甘蓝苹果浓汤口味挺不错!” ”
食材明细
紫甘蓝苹果浓汤的做法步骤
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1准备好的主要食材
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紫甘蓝切成丝3
苹果土豆去皮分别切成小丁4
起油锅5
放入紫甘蓝翻炒6
接着放入土豆和苹果丁翻炒片刻7
加入适量的黑醋8
加入适量的番茄沙司炒匀9
加入适量的清水和半盒浓汤宝煮15分钟左右10
煮好的食材放入料理机搅打成泥11
把紫甘蓝苹果泥重新倒回不粘锅中,加点百里香翻炒均匀12
最后可以淋上淡奶油装饰一下,同时也增加了口感
这个浓汤比较适合配面包,我没有加盐,因为番茄沙司和浓汤宝都有底味的! -使用的厨具:食物调理机、不粘锅