““好霸道的鸡腿,奥尔良的味道,好的给个神仙还要考虑一下,真的很美味,这个节奏做美食,绝对是长肉的节奏,喜欢的看看吧” ”
食材明细
#ACA烘焙明星大赛#奥尔良烤鸡腿的做法步骤
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1准备鸡腿,我买的是琵琶腿,处理干净
2
用双牙签扎眼,多扎3
准备腌料,这是奥尔良口味的4
将料倒在鸡腿上5
拌匀6
腌制24小时,冰箱冷藏7
将腌好的鸡腿摆烤架上8
烤箱预热,上下火200度,先烤15分钟9
准备蜂蜜水,蜂蜜10到15克,加一点清水10
从烤箱取出鸡腿,反正面刷一层蜂蜜水,翻面11
继续放烤箱烤15分钟12
出炉13
装盘14
成品
一定要腌制入味才可以。烤箱温度,自己灵活掌握。 -使用的厨具:电烤箱