#ACA烘焙明星大赛#奶酪焗土豆

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  1

  土豆煮熟土豆煮熟，去皮。

2

用擀面杖碾碎。

3

胡萝卜、生菜、培根都切切成粒。

4

锅烧热，加入黄油，用中火将黄油融化，

5

加入培根粒炒出香味，再加入胡萝卜粒。翻炒至胡萝卜粒变软。

6

倒入鲜奶油

7

加入土豆泥炒匀

8

炒至浓稠后，加入切碎的生菜粒。撒入黑胡椒碎和盐调味。

9

拌匀后放入碗里，在上面撒上一层芝士，打入一个蛋黄。

10

放入烤箱，180度，烤15分钟即可。