““深圳一夜之间进入夏天。天气热起来,小朋友胃口一般都不怎么好,但是处于正在生长发育阶段,营养上肯定要跟上,今天这道蔬菜粥,不但营养,小朋友还特别喜欢吃营养蔬菜粥” ”
食材明细
蔬菜营养粥的做法步骤
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1提前将白粥煮好,黑木耳泡发备用,其他的食材都洗干净准备好
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小白菜、金针菇、黑木耳分别焯水切碎3
红萝卜去皮后切薄片4
热锅冷油把胡萝卜煸炒一下5
把西红柿加入继续翻炒6
再把焯过水的黑木耳、小白菜、金针菇加人锅内,加入一克盐翻炒均匀7
将翻炒好的食材全部加入煮好的白粥内再煮5分钟
蔬菜稍微炒一下再放到粥里,既能保持蔬菜的营养,又能保持蔬菜的颜色 -使用的厨具:电饭煲