““不用油炸的健康小吃” ”
食材明细
芝心土豆球的做法步骤
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1土豆去皮切片入锅蒸熟
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蒸熟的土豆用勺子碾成泥状,加入粘米粉,淀粉,奶粉,盐,胡椒粉 ,少量细砂糖混合均匀揉成团3
备好芝士,面包糠4
取两片芝士,用刀各切成4片5
土豆泥捏成圆形饼状,加入一片芝士,收口揉成球状6
放适量面包糠于掌心,将土豆球均匀滚上面包糠7
依次包好,滚上面包糠,放入垫有油纸的烤盘8
入预热好的烤箱中层,上下火180度烤20分钟即可9
出炉,趁热食用
注意控制温度,温度高影响成色,且容易破裂芝士外溢烤箱温度和时间请根据自家烤箱设定 -使用的厨具:电烤箱