““蓝莓果实的花色苷色素,对眼睛有良好的保健作用,能够减轻眼的疲劳及提高夜间视力。蓝莓果实中含有丰富的其他营养成分,它不仅具有良好的营养保健作用,具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。有的蓝莓有点酸涩,加了酸奶可以达到有效改善。” ”
食材明细
蓝莓酸奶的做法步骤
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1食材图
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将新鲜蓝莓洗净放入料理机内,选十字刀3
加入酸奶,再加少许凉白开4
盖上盖子5
上机将蓝莓打碎(不用很细腻)即可
加适量凉白开,是因为我的这款酸奶有点厚。也可以不加酸奶,直接凉白开和蓝莓打碎后,再与酸奶混合了吃。 -使用的厨具:搅拌机、食物调理机