““用全麦粉做的餐包,少油低糖有营养,很适合为了减肥或者高血糖人士哦!用来做早餐非常棒” ”
食材明细
全麦餐包的做法步骤
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1将面团材料除黄油外放入面包桶,开启揉面模式。
2
揉面程序结束后暂停。3
加入软化的黄油揉至扩展阶段。4
盖上保鲜膜发酵。5
发酵至2。5倍大。6
拿出面团揉匀,分成六个面团,整形成圆形。7
放入烤盘二次发酵四十分钟左右。8
.表面刷蛋液。9
撒上少许白芝麻做装饰,入烤箱180度15分钟即可。
白芝麻也可以换成其他,比如即食麦片等。 -使用的厨具:面包机、电烤箱