““爱知游 系列出品《因为爱·美貌便当》,本期由美食达人严磊(绰号:菜头粑粑)细心推荐,搭配清热解暑,有助提高免疫力,适宜小朋友和全家消暑度夏。ps. 观看完整视频和更多系列视频可在腾讯、优酷、爱奇艺等视频网站搜索《因为爱·美貌便当》即可。每期视频都会有不同的美食和温暖的小剧情哟~” ”
食材明细
圣诞树西兰花的做法步骤
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1西兰花切小块,胡萝卜切小丁,小番茄对切4瓣
2
水烧开,放入西兰花3
盐少许,焯至变色4
捞出浸入冷开水,控干5
主茎对切摆成树根,支茎摆成枝叶6
果蔬点缀,沙拉酱装饰
《因为爱》Tips:西兰花性凉味甘,营养成分含量高且十分全面,有清热润肺的功效,对高温之际的食欲不振、消化不良等症结有很好疗效。其中富含的乙酰胆碱更能够帮助改善记忆力,小孩子常吃花椰菜,可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力。 -使用的厨具:平底锅