香煎小土豆

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  1

  小土豆去皮洗净，切滚刀块。入电饭煲蒸屉和米饭一起蒸熟。

2

油锅烧热，倒入蒸好的小土豆。中火慢煎至两面焦黄。

3

撒盐，胡椒粉，葱花。颠翻混合均匀。

4

装盘。