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烤牛肉干
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食材明细
主料
牛肉
1000g
辅料
酱油
适量
料酒
适量
盐
适量
糖
适量
牛肉粉
适量
孜然粉
适量
辣椒粉
适量
十三香
适量
姜片
适量
微辣
口味
烤
工艺
一小时
耗时
普通
难度
烤牛肉干的做法步骤
1
把牛肉切成大拇指粗的肉条 尽量切的粗一些 用以上准备的调料搅拌均匀
2
加姜片腌制一个晚上
3
放入冰箱
4
放入烤箱 200度烤25分钟
5
翻面再烤20分钟 直至水份烤干
6
出锅
7
晾凉后就可以吃了 一丝一丝的 非常好吃
所属分类:
烧烤
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