““女儿喜欢大虾,也喜欢新奥尔良口味的烧烤,因此,将两者结合,来一道新奥尔良烤大虾,不仅滋味美美的,还是一道可口新颖的下饭肉菜。” ”
食材明细
新奥尔良烤大虾的做法步骤
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1将大虾去头,备用。
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去掉虾壳,备用。3
用刀将虾开背,取出虾线。4
依次炮制取出所有虾线,清洗干净,备用。5
将称量好的新奥尔良烤肉料放入小碗中。6
加入同等克数的清水,拌匀。7
将大虾放入。8
充分拌匀,腌制二十分钟。9
烤盘上铺一层锡纸,将腌好的虾肉排好放上。10
送入预热好的烤箱,250度,中层,上下火,20分钟。11
将烤好的虾肉装盘,即可食用。
1、烤制过程中,中间要翻面一次,以使虾烤制均匀。2、烤盘上建议刷上一层油,防粘糊。 -使用的厨具:电烤箱