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西式焗龙虾
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食材明细
主料
龙虾
一只
奶酪
3片
蘑菇
两个
小香菜
少许
洋葱
少许
蒜末
少许
辅料
盐
适量
黑胡椒
适量
黄油
适量
奶香
口味
烤
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
西式焗龙虾的做法步骤
1
超市买回来的新鲜龙虾(已去除头部),从背部对半切开
2
撒上少许的黑胡椒和盐
3
把蘑菇、洋葱、姜蒜切细
4
切少许黄油到锅里融化
5
把图三里的所有材料倒入锅里翻炒,加少许盐调味一下
6
炒好的蘑菇酱铺在龙虾上
7
烤箱200度,把龙虾放进去烤5分钟
8
取出龙虾,铺上奶酪,再进入烤箱烤8分钟左右
9
烤好的龙虾色泽诱人,撒少许香菜末上去
10
成品图
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
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