#柏翠大赛#乌龟面包

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  把除黄油和盐的原料全部放入面包机里搅拌。

2

成团能拉出粗膜加入黄油和盐搅拌。

3

揉出不易破的薄膜（其实不是做吐司没这要求，我习惯了）

4

放入面包机盖上保鲜膜一次发酵。

5

发酵好的面团，用沾了高粉的手指戳个洞，洞口不回缩不塌陷即可。

6

排气后分成60克一个的面团，松弛15分钟左右。

7

取一面团，分成身体，头和四肢（身体里包了蜜豆）

8

面团揉捏好，在烤盘里摆好，盖保鲜膜2次发酵。

9

发酵好后刷蛋液（造型面包不能发的太大不然烤完会变形）

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烤箱提前预热，180℃中层上下火12～15分钟（温度时间仅供参考）

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巧克力装裱花袋隔水融化，画出眼睛嘴巴和龟背的图案即可。

12

快跑～快跑～小兔子在后面。