#柏翠大赛#胡萝卜小餐包

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“这款餐包真是大人小孩都爱,连朋友家挑食不吃胡萝卜的小家伙也一口气吃了三个,营养又健康。”

食材明细

主料
辅料

#柏翠大赛#胡萝卜小餐包的做法步骤

  • #柏翠大赛#胡萝卜小餐包的做法步骤:1
    1
    将所有材料用后油法揉至扩展阶段,放到温暖处发酵至二倍大;
  • #柏翠大赛#胡萝卜小餐包的做法步骤:2
    2
    发酵完毕,把面团分成30克一个的小面团,滚圆盖保鲜膜排气15分钟。剩余的面团我做了几个餐包;
  • #柏翠大赛#胡萝卜小餐包的做法步骤:3
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    轻拍面团排气,滚圆整形;
  • #柏翠大赛#胡萝卜小餐包的做法步骤:4
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    放入模具,放温暖的地方二发;
  • #柏翠大赛#胡萝卜小餐包的做法步骤:5
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    二发完毕放入预热好的烤箱,170度20度,具体时间温度请参考自家烤箱。
  • 请根据胡萝卜泥含水量适量增减水量。 -使用的厨具:电烤箱
    所属分类: 烘焙   老人   早餐   快餐  

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