＃柏翠大赛＃荷花奶油蛋糕

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  首先烤一个6寸的戚风蛋糕，一分为二

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淡奶油倒入盆中，加入白糖

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隔冰打发

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取一片蛋糕放在裱花台上，抹上奶油

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铺满草莓粒

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再抹上一层奶油

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盖上另外一片蛋糕

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抹面

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用蓝莓粉调少许蓝色奶油，再抹上一层渐变色

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调绿色奶油裱出荷叶形状

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用荷花嘴裱出荷花瓣

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调黄色奶油裱花芯

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再用蓝色奶油挤出水纹