““花纹成为我的致命伤。最近做的挤花饼干，基本上都没有很清晰的花纹，不知道是不是因为冬天里面糊太硬，自己故意将装好裱花袋的面糊烤软了关系？” ”
食材明细
椰香酥饼的做法步骤
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1准备用料
2
黄油软化，加入糖粉，
3
用橡皮刮刀拌匀
4
再用打蛋器打发
5
分次加入牛奶，搅打均匀
6
低筋粉，奶粉，泡打粉混合筛入黄油中
7
稍微拌和一下
8
加入椰子粉
9
拌匀
10
装入裱花袋
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在烤盘中挤出条形
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放入烤箱，上下火，165度，中层，烤20分钟左右，熄火后继续焖10分钟左右
13
表面金黄出炉
孟老师挤的是9CM的长条，我给压缩到5-6CM了。本来一切都很顺利的，最后焖的时候关火，旋钮不到位，几分钟后转过头发现发热管竟然是红的。于是，色又重了些。 -使用的厨具：打蛋器、电烤箱
