托斯卡纳牛排

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  牛排解冻后洗净放在砧板上，用刀背把牛排肉拍松；

2

碗中放入牛排调料和少许水调匀成稀糊状；

3

放进牛排，用手抓匀后包上保鲜膜放入冰箱腌制2小时以上，时间够充裕可以腌制一晚上；

4

腌制好的牛排用厨房纸吸干水分；

5

倒适量橄榄油在锅里，发现了没，我用的是电饼铛，嘿嘿；

6

将牛排放进去，一面煎熟换一面煎；

7

煎好的牛排放入盘中，淋上适量黑胡椒牛排酱即可；

8

成品；

9

成品；

10

成品。