““作为吃货~~我一直都很钟意甜甜圈~~~每次都要买好多~~后来知道我吃的甜甜圈经过了“炸”这道程序~~我就不敢吃了~~只能在心底默默长草~~这次收到了6连甜甜圈模~~~实在太开心了~~~我长草已久的甜甜圈又可以吃到咯~而且这模具经过了不粘处理,可轻松脱模~~清洗也很容易~~烘焙变得更加简单美好~~~用6连甜甜圈模做了这道【黑加仑甜甜圈】~~~不用巧克力,不用糖珠装饰~~~简单,也更健康美味~~~如果你喜欢自己烘焙,喜欢健康美食,家里没太多材料,就试试这道【黑加仑甜甜圈】吧~~” ”
食材明细
#信任之美#黑加仑甜甜圈的做法步骤
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1备好食材:蛋糕粉,鸡蛋,黄油,牛奶,砂糖,黑加仑,阳晨6连甜甜圈模;
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牛奶同黄油一起,隔水融化;黑加仑切碎;蛋糕粉过细筛;3
鸡蛋同砂糖混合;4
隔温水用电动打蛋器打发,提起打蛋头有明显的8字;5
放入蛋糕粉;6
用刮刀上下翻拌均匀;7
调入牛奶,黄油,再次上下翻拌均匀;8
模具底部撒入黑加仑,倒入面糊8分满,轻轻在桌上震几下;我用的模具是阳晨不粘膜,所以模具不用刷油;9
烤箱上下火180度预热后,将模具放在烤箱中层,烤12-15分钟;10
程序结束后,将模具倒扣,烤好的黑加仑甜甜圈即可轻松脱模。
1、我用的模具是阳晨不粘膜,所以模具不用刷油;2、蛋糕粉可用低筋面粉代替;3、黄油可用玉米油,葵花籽油代替;-使用的厨具:电烤箱