【苏菜】---盐水虾

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  准备好所有的食材。

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鲜河虾洗净剪去虾须。

3

汤锅中加入适量的清水，放入葱姜，料酒，大料，花椒煮开。

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倒入河虾煮上2分钟。

5

加入盐继续煮上3分钟。

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加上盖子焖至15分钟让虾入味冷凉，吃的时候可和姜醋碟一起上桌。