烤生蚝

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  1

  生蚝洗干净，外壳刷干净，将蚝肉摆放在蚝壳里

2

大蒜剁成末，放碗中，烧热油淋在大蒜末上，再拌入生抽，蚝油，适量盐

3

生蚝摆放在烤架上，放上蒜泥汁

4

烤箱上火190度，下火240度预热一下，放入生蚝开始烤，烤架下面放上烤盘，这样掉下来的汁水就不会把烤箱搞脏了

5

分钟后，取出放入小葱末，喜欢辣的可以放入指天椒末，再烤一分钟即可

6

这次烤的有点老了，喜欢嫩嫩感觉的，一定不要烤久了