【法国】迷迭香法式羊排

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“上星期得到小尾羊的法式羊排,这个星期才有时间烧起来,只用了海盐,迷迭香,黑胡椒粒腌制,橄榄油香煎两面三分钟,绝对的好吃。一袋7块,如此单纯的我把他们都煎了,并且秒了4块,我觉得一星期的步得白跑了,不过对于吃货来说,好吃才是最重要的不是吗?!哈哈”

食材明细

主料

【法国】迷迭香法式羊排的做法步骤

  • 【法国】迷迭香法式羊排的做法步骤:1
    1
    法式羊排取出解冻
  • 【法国】迷迭香法式羊排的做法步骤:2
    2
    用清水洗去血水
  • 【法国】迷迭香法式羊排的做法步骤:3
    3
    加入迷迭香和黑胡椒粒
  • 【法国】迷迭香法式羊排的做法步骤:4
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    加入海盐,轻轻按摩拌匀后腌制1小时
  • 【法国】迷迭香法式羊排的做法步骤:5
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    中小火热锅,锅内放入适量的橄榄油,放入羊排煎面3分钟
  • 【法国】迷迭香法式羊排的做法步骤:6
    6
    反面再煎3分钟即可
  • 【法国】迷迭香法式羊排的做法步骤:7
    7
    成品
  • 【法国】迷迭香法式羊排的做法步骤:8
    8
    成品
  • 使用的厨具:不粘锅
    所属分类: 热菜   西式宴请   法国菜   西餐  

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