五花肉烧土豆芸豆

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  芸豆洗净掰成小段。

2

土豆去皮切成块。

3

五花肉切肉片，蒜末、八角备用。

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锅中倒油，烧热后下入五花肉煸炒。

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五花肉炒出油后，放入蒜末和八角。

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倒生抽、老抽和适量水炒一下。

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放入芸豆炒约3分钟。

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然后再放入土豆一起炒。

9

炒几分钟后再加入适量水。

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最后锅中的水剩余不多时，菜也就熟了，出锅前加盐调味。

11

炒好后装盘。