““秒速五厘米的#樱花水信玄饼# ，如果，樱花掉落的速度是每秒5厘米，那么两颗心需要多久才能靠近？小时候看#秒速五厘米# 时，那种曾经很重要的人随着时间的流逝慢慢远离的感觉，是很不好受的，长大了却觉得，樱花掉落的时候是很美的。樱花水信玄饼是日本的一种传统小吃，是用糯米粉做成软年糕后沾上黄豆粉吃的，今天我们就来做这款颜值超高的日本小吃吧~更多视频菜谱 欢迎骚扰 微博/微信公众号：柒点食分” ”
食材明细
秒速五厘米的——“樱花水信玄饼”的做法步骤
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1盐渍樱花倒入温中泡一下（1—2分钟），有利于去除盐渍樱花里多余的咸味儿。也利于花朵展开得更好看，多换几次水盐味就不会存留了，爱吃酸酸甜甜的同学换2.3次就可以啦
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小锅中倒入适量开水，
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放入8g白凉粉和25g白砂糖，
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先搅拌一下，
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开小火煮到沸腾就可以关火啦，放一旁静置三分钟，做出来的水信玄饼会比较晶莹剔透。不要时间太长 凉一点就会成型了 如果已经成型了还可以再加热一下就又会变成液体拉~
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接下来倒入模具中就可以啦 八分满哦
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放入泡好的樱花，用牙签摆开花型，为了让樱花更好看一些
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在模具上方凹槽处用漏斗倒入 这个步骤是为了让其有压力 闭合的更紧
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室温静置大约一小时即可，如果你喜欢吃冷的，可以放入冰箱冷藏20分钟。
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叮~秒速五厘米的“樱花水信玄饼” 完成~~
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高颜值的低卡路里零食，日本的传统小吃，正宗的吃法是蘸熟黄豆粉和黑糖浆，也可以试试用蜜糖或者炼奶，樱花也可以替换成自己喜欢的水果，强烈推荐草莓哦~~
使用的厨具：煮锅
