＃第四届烘焙大赛暨是爱吃节＃无添加剂，零失败的宝宝零食——蛋黄溶豆

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  蛋黄加入柠檬中跟细砂糖

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用电动打蛋器打发至颜色变浅，体积变大，提起打蛋头滴落的花纹不会立即消失

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加入奶粉

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用刮刀拌匀，注意不要消泡（状态应该是比较稠的，如图）

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然后将面糊装入一次性裱花袋，剪个小口，均匀的挤入铺了油纸的烤盘上

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不用挤太大，一个小圆圈就好，挤好后它自然会稍微变大一点

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放入提前预热好的烤箱中层，上下火100度，烤25分钟左右

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根据自家烤箱温度时间调节，烤熟后才不会粘底

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成品欣赏