““喜欢烘焙已经不是一天两天的,但是这款巧克力曲奇饼干一直是我的最爱,自己在家做也轻松搞定零失败,再配一杯香浓的红茶,生活太美妙啊。” ”
食材明细
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#巧克力曲奇的做法步骤
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1各种材料称重备用。
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把黄油和白糖一起打匀。3
分次倒入蛋液,每次倒入蛋液都要搅打均匀再倒入下一次,直到蛋液倒完为止。4
呈羽毛状
5
筛入底筋面粉和可可粉,充分翻拌均匀。6
倒入裱花袋里。
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挤到烤盘上,挤得有些丑啊。
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烤箱200度预热,190度烤10分钟。
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配一杯普洱茶减肥又保健,还可以尝到自己喜欢的美味。
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一次吃不完可以密封保存。
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配上一杯普洱红茶很棒哦。。
1.黄油加蛋液这一步充分搅打才会做出的曲奇细腻。2,面粉的吸水量不同,气候也不同,可以适量添减。 -使用的厨具:打蛋器、电烤箱