““豆腐是人们植物蛋白质的最好来源,大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美,是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白属于完全蛋白质,其氨基酸组成比较好,人体所必需的氨基酸它几乎都有。所以有“植物肉”的美誉。” ”
食材明细
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#烤豆腐的做法步骤
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1将豆腐切成大约半厘米厚的方块,两面刷油,放在烤盘的油纸上。烤箱200度预热
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烤制30分钟左右,中途翻面,拷到两面金黄为止。3
刷上一层酱,撒上熟芝麻、孜然、葱花、香菜。趁热吃简直太香了!
根据自家烤箱调节温度和时间。别烤过火了。 -使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烧烤