桃胶炖银耳

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2017/05/07/2017050714941576617869548385.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“沙尘暴过后又是接连几天的大风天气,好似比初春的时候更加干燥。家里常备着银耳,正好和桃胶一块炖了,提前泡好了炖的时候很省时,银耳软嫩,桃胶Q弹,汤汁更是浓稠,干燥的天气来一碗吧。”

食材明细

主料

桃胶炖银耳的做法步骤

  • 桃胶炖银耳的做法步骤:1
    1
    桃胶提前一天泡发,泡的过程换几次水
  • 桃胶炖银耳的做法步骤:2
    2
    银耳提前一天泡发,泡的过程换几次水
  • 桃胶炖银耳的做法步骤:3
    3
    银耳、桃胶、冰糖、红枣及适量水一起倒入锅内
  • 桃胶炖银耳的做法步骤:4
    4
    小火慢炖约20-30分钟即可
  • 桃胶炖银耳的做法步骤:5
    5
    开喝
  • 使用的厨具:炖盅
    所属分类: 糖水  

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